UF, numită și fibre goale, este un proces fizic de cernere care separă lichidele folosind dimensiunea porilor membranelor de ultrafiltrare; dimensiunea porilor este în general de 0,1-0,01 microni. În tratarea apei, poate filtra în principal bacterii, viruși, pulbere de carbon și alte substanțe organice moleculare mari. Cu toate acestea, nu poate elimina în mod eficient substanțele organice cu greutate moleculară mică-cum ar fi pesticidele, erbicidele, detergenții, metalele grele și substanțele nocive, cum ar fi ionii de fier și mangan, generate în timpul transportului apei de la robinet. Apa purificată prin produse de purificare a apei cu ultrafiltrare poate îndeplini standardele pentru băutul direct, dar efectul general de filtrare și calitatea apei nu sunt bune.
Metoda de filtrare prin membrană a unei membrane de ultrafiltrare folosind o diferență de presiune ca forță motrice este filtrarea cu membrană de ultrafiltrare. Membranele de ultrafiltrare sunt fabricate în mare parte din fibre de acetat sau materiale polimerice cu proprietăți similare. Este cel mai potrivit pentru separarea și îmbogățirea substanțelor dizolvate în soluții de prelucrare. De asemenea, este utilizat în mod obișnuit pentru separarea suspensiilor coloidale care sunt dificil de completat prin alte tehnologii de separare. Domeniul său de aplicare este în continuă expansiune.